Kinder benötigen für ihre optimale Entwicklung und Leistungsfähigkeit eine ausgewogene und gesunde Ernährung sowie ausreichend Bewegung.
Ziel der Schule soll es sein den Kindern die Bedeutung von gesunder Ernährung nahezubringen und ihnen in der Praxis zu verdeutlichen, wie sie sich gesund ernähren und Mahlzeiten zubereiten können.
Täglich findet in allen Klassen eine 10minütige gemeinsame Frühstückszeit statt. In allen Klassen wird Mineralwasser angeboten
Jährlich (seit 2009) veranstalten die Kinder der Goetheschule zum Abschluss des Schuljahres ein gemeinsames Schulfrühstück. Dazu bereiteten die Kinder der 1. bis 4. Klasse dafür gesunde Speisen zu
und bedienten sich mit Freude am gemeinsam erstellten Buffet.
Jede Jahrgangsstufe hat dabei einen besonderen Schwerpunkt:
Jahrgang 1 : Gemüse
Jahrgang 2 : Obst
Jahrgang 3 : Milch
Jahrgang 4 : Getreide
Der aid-Ernährungsführerschein ist seit 2010 in der Goetheschule ein fester Bestandteil der Ernährungserziehung im 3. Jahrgang. Mit der festen Verankerung in der Goetheschule ist der Führerschein ein Ansatzpunkt zur Gesundheitsförderung und somit ein Bestandteilt für das bevorstehende Teilzertifikat „Ernährung“ auf dem Weg zur gesundheitsfördernden Schule.
Ziele:
Zur Durchführung
In allen 3. Klassen wird der Ernährungsführerschein mit der Klassen- bzw. Sachunterrichtslehrerin mit zwei Schulstunden pro Woche durchgeführt.
„Ein Schritt auf dem Weg zu mehr Selbstständigkeit“:
(aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V., S. 6)